涼拌心裏美

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涼拌心裏美封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 心裏美適量

輔助料: 香菜適量; 鹽適量; 醋適量; 白糖適量; 香油適量

涼拌心裏美的做法步驟

第一步：心裏美洗淨切絲備用。

第二步：香菜洗淨切寸段。

第三步：切好的心裏美提前用鹽腌一下，方便入味。

第四步：醋、白糖、香油調成糖醋汁備用。

第五步：放香菜、糖醋汁，拌勻，腌製5分鍾後即可開吃。

涼拌心裏美做法技巧/竅門/補充說明：

醋和糖的比例一般選擇1:2即可。對于口感要是喜歡脆脆的，那就拌好就吃，要是喜歡味道滲進去的，那就放幾個小時。

相關食材：心裏美

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