土豆沙拉
菜式簡介
土豆沙拉是以土豆和沙拉醬爲主要食材的私家菜,味鮮色美,清涼爽口,營養價值豐富。
土豆性平味甘,具有治療習慣性便秘、和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎活血等功效,還可用于治療消化不良、神疲乏力等。
土豆是高蛋白、低脂肪的營養食品,能提供多種維生素和微量元素,還可預防中老年人營養不良、肥胖等症。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 黃瓜適量
- 火腿適量
- 調味料
- 沙拉醬適量
- 鹽適量
土豆沙拉的做法步驟
土豆沙拉做法技巧/竅門/補充說明:
這款土豆沙拉食材很隨意哦,親們可以喜歡吃什麼放什麼,火腿也可以選親們喜歡的火腿放,我用的是有煙熏口味的火腿呢,洋蔥的選擇上建議親們選擇白洋蔥,白洋蔥的口感偏甜一點,沒有紫洋蔥那麼沖的辣辣的味道,適合涼拌菜,做土豆沙拉建議親們選擇面一點的土豆,這樣做出來的好吃,最後祝親們好胃口哦!
菜譜標簽:小吃
答配菜譜:土豆與豆沙的做法