雙層芝士醬肉蝦仁餅

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雙層芝士醬肉蝦仁餅封面圖

菜式簡介
　　爲孩子們早餐翻翻花樣

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時數小時; 難度未知

主材料: 高粉250克; 水150ML; 糖5克; 鹽5克; 醇母5克; 橄榄油10ML

輔助料: 醬肉適量; 蝦仁適量

雙層芝士醬肉蝦仁餅的做法步驟

第一步：將材料入面包機和面，20至30分鍾面團光滑發酵一次40分鍾

第二步：分切團，雙層分4團

第三步：笫二次發至2倍面團

第四步：發酵結束擀平放料

第五步：入芝士

第六步：加蓋一層面

第七步：烤箱預熱225度後烤16分鍾

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蝦蝦仁芝士

答配菜譜：芝士與蝦仁的做法

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