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冰紅茶龜苓膏

美食達人@食夢熊熊
冰紅茶龜苓膏封面圖

菜式簡介
  龜苓膏滋陰補腎、清熱解毒、同時也苦味十足。把龜苓膏和冰紅茶配在一起,酸甜可口又降溫降暑,老少皆宜。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
龜苓膏粉適量
冰紅茶適量
溫開水適量
輔助料
白砂糖適量

冰紅茶龜苓膏的做法步驟

  • 第一步: 兩大勺(30克)龜苓膏粉放入碗中,加入兩勺(10克)白砂糖。
  • 第二步:加入少量溫開水,把龜苓膏粉調開。
  • 第三步:加入600-750克溫開水,將龜苓膏液體混合均勻。喜歡硬點口感的龜苓膏可以少加水,反之多加水。
  • 第四步:龜苓膏液體倒入小煮鍋,燒開後轉小火,並不停攪拌,3分鍾後關火。
  • 第五步:煮熟的龜苓膏液體倒入碗裏放涼,然後放入冰箱冷藏。
  • 第六步:冷藏的龜苓膏切成小塊,加入冰紅茶即可食用了~
  • 菜譜標簽:甜品
    相關食材:龜苓膏

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