返回

水果龜苓膏

美食達人@鑫姐廚房
水果龜苓膏封面圖

菜式簡介
  幹燥的秋季來一碗龜苓膏,又解饞又滋潤!

耗時/難易度
口味其他
工藝冷凍
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
龜苓膏1盒
火龍果1個
輔助料
白糖少許

水果龜苓膏的做法步驟

  • 第一步:龜苓膏一盒,內有五包。
  • 第二步:吃飯小碗一個。
  • 第三步:取兩小包倒入一小鍋中。
  • 第四步:到入吃飯的水小半碗。
  • 第五步:攪拌成無核的濃稠的糊狀。如圖所示。
  • 第六步:另一小鍋倒入吃飯的碗兩碗水(不要太滿,九分即可),煮沸OK。
  • 第七步:把沸水倒入糊中,放在火上燒開。
  • 第八步:邊燒邊攪拌。沸騰關火。撇去表面的灰色泡泡。
  • 第九步:倒入一個濾網中過濾。
  • 第十步:看看有許多的渣。
  • 第十一步:濾好的汁倒入飯盒中,冷藏凝固可以了,不要冷凍,不要冷凍!!!凝固切塊放入白糖或者蜂蜜,加入各種水果和牛奶也是別有另一番風味。
  • 水果龜苓膏做法技巧/竅門/補充說明:

    一包龜苓膏是一碗水的分量,水多點龜苓膏就軟,水少點龜苓膏就硬點,第一次做簡易水少點,太多水怕凝固不了。如果買不到我這種包裝,其他包裝也可以,但分量看說明書來把握。謝謝!!!

    相關食材:龜苓膏

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM