【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日鮮果龜苓膏

美食達人@小森的媽媽

菜式簡介
　　通過之前的兩個菜譜，相信大家對滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒的龜苓膏也已經很熟悉了。
　　第一種新吃法是滋補吃法，第二種新吃法是甜蜜吃法，今天介紹的第三種吃法，就是搭配上在日常生活中經常食用的水果，做成鮮果龜苓膏。
　　三款吃法都非常簡單，無論是平時在家中休閑食用，又或者宴請朋友時當作甜品，都很合適。
　　生命有限，創意無限，動動手就有美食小世界~

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 龜苓膏粉約30克; 紅石榴籽適量; 火龍果適量; 奇異果適量

輔助料: 水適量; 牛奶適量

【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日鮮果龜苓膏的做法步驟

第一步：舀三勺龜苓膏粉約30克，放入碗內。

第二步：加入適量冷水攪拌成糊狀。

第三步：然後沖開水（粉與水的比例爲1比20~25倍），邊沖邊攪拌。

第四步：倒入鍋內，過篩令口感更細膩。

第五步：小火煮沸，邊煮邊攪。

第六步：煮好後倒出冷卻，即成膏狀。放入冰箱冷藏，口感更佳。冷藏好後取出，倒入另外一個碗內，方便加水果做造型。

第七步：准備好紅石榴籽。將火龍果、奇異果切塊。

第八步：用水果裝飾龜苓膏，最後加上適量的牛奶（這次用的是德運奶粉沖泡的牛奶哦），清新的鮮果龜苓膏，Finish~

【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日鮮果龜苓膏做法技巧/竅門/補充說明：

1、吃龜苓膏時，忌煙酒、油膩、辛辣和腥發食物。
2、不宜同時服用溫熱性的藥物及不能與寒性食物一起吃。
3、可以根據自己的喜好搭配不同的水果。
歡迎大家分享自己的作品~
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菜譜標簽：小吃

相關食材：龜苓膏

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