玫瑰綠豆沙

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菜式簡介
　　當年這款豆漿機出世的時候，想必集多功能于一機的理念才剛剛萌發。而現下的豆漿機，一排排按鍵，晃得人眼花缭亂。不過，這一點都不妨礙老機新用。
　　酷暑，雖還沒覺得難耐，卻已然叫人只想喝點什麼了。喝什麼呢？綠豆，夏季當家不二選。綠豆沙，多少年沒喝過了。祛暑除濕，清熱解毒。用鍋熬太費事，不如豆漿機來得省時省力。加點糖玫瑰理氣解郁。不加糖，飲者自理。。。。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 綠豆75克; 糖玫瑰10克; 蜂蜜適量

輔助料: 水1200毫升

玫瑰綠豆沙的做法步驟

第一步：用料

第二步：綠豆洗淨瀝水

第三步：放入碗中加水浸泡一夜

第四步：倒入豆漿機

第五步：加入糖玫瑰

第六步：加入清水

第七步：水面不超過最高水位線

第八步：裝機頭

第九步：啓動綠豆豆漿功能

第十步：打漿結束

第十一步：倒入杯中

第十二步：加入適量蜂蜜，攪拌均勻

第十三步：表面放幾片糖玫瑰花瓣點綴

玫瑰綠豆沙做法技巧/竅門/補充說明：

沒有糖玫瑰可以不用，只是普通綠豆沙而已
蜂蜜用量隨自己口味增減。或用其他糖類代替。

菜譜標簽：飲品

相關食材：綠豆豆沙綠豆沙

答配菜譜：綠豆與豆沙的做法

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