黃花菜焖豆腐

美食達人@丁員外

黃花菜焖豆腐封面圖

菜式簡介
　　家的味道，這道菜是堂弟開學前家庭聚餐時叔叔下廚煮給大家吃的，我特別中意。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃花菜40克; 白豆腐1塊; 平菇50克

輔助料: 蝦仁10個; 豬肉30克

黃花菜焖豆腐的做法步驟

第一步：黃花菜用溫水泡開，平菇洗淨後手撕成條狀

第二步：蔥末，紅辣椒，蔥葉

第三步：豬肉切成末加澱粉

第四步：白豆腐用油稍煎成微黃

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃花菜花菜豆腐

答配菜譜：黃花菜與豆腐的做法花菜與豆腐的做法

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