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鮮豆腐皮炒松花菜

美食達人@尋夢一ZbDu
鮮豆腐皮炒松花菜封面圖

菜式簡介
  鮮豆腐皮炒松花菜,營養好吃的家常菜。將豆漿煮沸後遇冷,表面凝固的薄膜就稱爲豆腐皮,被稱爲豆製品中的營養冠軍。松花菜是花菜中營養價值最高的一個品種,松花菜能淨化血液,也能補充營養提高免疫力。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鮮豆腐皮5張
松花菜300克
輔助料
胡蘿蔔1根
香蔥1棵

鮮豆腐皮炒松花菜的做法步驟

  • 第一步:鮮豆腐皮5張,松花菜300克,胡蘿蔔1根,香蔥1棵。
  • 第二步:松花菜掰成小朵,加點白醋泡洗幹淨,焯水1分鍾,撈出立即過涼。
  • 第三步:鮮豆腐皮切片,胡蘿蔔切成花朵,切好蔥花。
  • 第四步:准備好所有食材。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油先把豆腐皮炒幹,最好是豆油,加點醬油上色,然後加胡蘿蔔片,加上焯好的松花菜,加點鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。
  • 第六步:鮮豆腐皮炒松花菜,營養好吃的家常菜。
  • 相關食材:花菜豆腐豆腐皮

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