花菜豆腐羹

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花菜豆腐羹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜150克

輔助料: 蝦5只; 日本豆腐2只; 盒豆腐半塊; 毛豆20顆; 胡蘿蔔20克

花菜豆腐羹的做法步驟

第一步：花菜切好，胡蘿蔔，日本豆腐，盒豆腐切小丁。

第二步：花菜，毛豆，豆腐，日本豆腐毛豆分開過水。

第三步：花菜墊底，加水放去出過水的輔料，加鹽味精，勾濃欠點明油就好。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐湯羹羹類

相關食材：花菜豆腐

答配菜譜：花菜與豆腐的做法

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