核桃黑豆汁

菜式簡介
　　多年前的一天夜裏，78歲的外婆突然肚子痛，打120送到醫院，檢查的結果是膽結石；去年62歲的老媽也是突然肚子疼，最後檢查結果是膽發炎。醫生說雖然這個病不是遺傳疾病，但是因爲長期飲食習慣一致的緣故，經常會造成家裏人同得這個病的現象，經常吃核桃可預防，而且核桃健腦補腎抗衰老，中老年人更應該多吃。
　　老媽擔心隨著年齡的增長我也會得這個病，經常叮囑我要注意這個問題，多注重飲食健康，多吃核桃預防。黑豆與核桃同吃，可補腎烏發、軟化血管、益腦健脾、延年益壽。