黑豆核桃豆漿饅頭
菜式簡介
黑豆和核桃打成的豆漿,既能補充營養,又能調節血脂、血壓,氣色紅潤。但是因爲做豆漿的水不能放得太少,要在豆漿機內標明的刻度之間,這樣往往喝不完。倒掉浪費,那就用剩余的豆漿做饅頭吧。先將豆漿過濾一下,如果你喜歡粗粒口感的也可以不過濾。這裏的豆漿分量僅供參考,面粉吸水量不同,豆漿量也不同,可以逐少量添加進去。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 豆漿135克
- 中筋面粉250克
- 細砂糖25克
- 輔助料
- 酵母3克
黑豆核桃豆漿饅頭的做法步驟
黑豆核桃豆漿饅頭做法技巧/竅門/補充說明:
豆漿量依面粉吸水量而定