泡菜炒年糕

美食達人@elmonte

泡菜炒年糕封面圖

菜式簡介
　　吃年糕，步步高升，祝親們新的一年，事業，學業更上一層樓，生活紅紅火火，幸福美滿！！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕條454克

輔助料: 韓國泡菜1碗; 魚腐8個; 玉米油2大匙; 糖1茶匙

泡菜炒年糕的做法步驟

第一步：魚腐切片狀。

第二步：泡菜切小塊。

第三步：用小鍋把水燒開，把年糕放入煮軟。

第四步：煮軟的年糕過涼水備用。

第五步：熱油鍋，把泡菜和魚腐放入炒2分鍾。

第六步：放入年糕炒勻，倒入小半碗泡菜的水煮至水快幹。

第七步：放糖調味即可。

第八步：年糕QQ，微辣，好吃。

相關食材：年糕泡菜

答配菜譜：泡菜與年糕的做法

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