榨菜香幹炒苤藍

美食達人@花魚兒

榨菜香幹炒苤藍封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 苤藍170克; 榨菜絲100克; 香幹70克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

榨菜香幹炒苤藍的做法步驟

第一步：食材：苤藍（已清洗切成絲）、榨菜絲、香幹

第二步：將香幹放在案板上切成絲，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。

第四步：接著，合入榨菜絲和切好的香幹翻炒翻炒。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：加適量的雞精。

第七步：調味炒勻，即可。

第八步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：老人午餐家常菜素菜常見菜式

相關食材：榨菜苤藍香幹

答配菜譜：榨菜與香幹的做法

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