納豆水瓜絲

美食達人@水青青

納豆水瓜絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 水瓜適量; 納豆適量

輔助料: 鹽適量; 豬油適量; 調味鮮適量

納豆水瓜絲的做法步驟

第一步：備納豆和水瓜。

第二步：去皮，

第三步：水瓜適量切絲，如果喜歡吃更辣的再切點尖椒丁，

第四步：燒油，放進尖椒和納豆炒香。

第五步：倒進水瓜

第六步：炒勻，

第七步：放點鹽入味，

第八步：炒熟，

第九步：撒上味精提鮮即成。炒水瓜不需要放清水，水瓜本身就水分多。

第十步：納豆水瓜即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜常見菜式

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