牛肉丸油菜蕻炒飯

美食達人@花魚兒

牛肉丸油菜蕻炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 牛肉丸3個; 油菜蕻160克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

牛肉丸油菜蕻炒飯的做法步驟

第一步：食材：米飯、牛肉丸、油菜蕻（已清洗）

第二步：將已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。

第三步：將牛肉丸放在案板上切碎。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻和牛肉丸翻炒一下。

第五步：接著，加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至油菜蕻斷生。

第七步：然後，合入米飯翻炒翻炒。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：家常菜主食炒飯

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