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牛肉丸鮮蘑菇油菜蕻

美食達人@花魚兒
牛肉丸鮮蘑菇油菜蕻封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
油菜蕻180克
鮮蘑菇3個
牛肉丸3個
輔助料
適量
雞精適量

牛肉丸鮮蘑菇油菜蕻的做法步驟

  • 第一步:食材:油菜蕻
  • 第二步:鮮蘑菇、牛肉丸
  • 第三步:將鮮蘑菇洗淨、撈出。
  • 第四步:放在案板上切開,待用。
  • 第五步:將油菜蕻清洗一下、撈出。
  • 第六步:放在案板上切成段,待用。
  • 第七步:將牛肉丸拆開包裝取出三個放在案板上。
  • 第八步:切成片,待用。
  • 第九步:燒鍋倒油燒熱,下入油菜蕻翻炒翻炒。
  • 第十步:接著,合入牛肉丸,加少許水翻炒翻炒。
  • 第十一步:然後,合入鮮蘑菇翻炒翻炒。
  • 第十二步:最後,加點鹽、雞精。
  • 第十三步:調味炒勻,即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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