木瓜炖雪蛤
美食達人@大米阿媽
菜式簡介
木瓜炖雪蛤是一款功效類營養美容甜品,特適合需要保養,需要美容的女人喝哦!一年四季都可以吃,木瓜獨特都香甜與雪蛤的滑嫩配在一起,那味道,簡直了!哈哈!
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 木瓜1個
- 雪蛤2克
- 輔助料
- 冰糖3克
- 清水200ML
木瓜炖雪蛤的做法步驟
第一步:木瓜洗淨去皮,切大約四分之一個,木瓜切丁。雪蛤泡發洗淨。第二步:將雪蛤、木瓜冰糖放入炖盅內,加入清水。第三步:隔水炖2小時即可。
木瓜炖雪蛤做法技巧/竅門/補充說明:1、小火慢炖。
2、雪蛤一定先泡發洗淨。