菠菜炒火腿腸

美食達人@冰川裏的哈密瓜

菠菜炒火腿腸封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜一把; 火腿腸3根; 姜片少許

輔助料: 鹽根據個人口味添加; 生抽少量; 十三香少量; 辣椒粉少許

菠菜炒火腿腸的做法步驟

第一步：洗淨，簡切

第二步：火腿腸切棱形狀

第三步：油鍋燒熱，放入姜片

第四步：放火腿腸（選火腿腸時盡量選擇少澱粉的）

第五步：放入菠菜，翻炒

第六步：待菠菜變軟即可出鍋

菠菜炒火腿腸做法技巧/竅門/補充說明：

菠菜火腿腸是一個方便快捷的家常美食，適合上班族

菜譜標簽：私房菜

相關食材：火腿菠菜

答配菜譜：火腿與菠菜的做法

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