韭菜豬肉餃子（煎餃）

美食達人@huluwa816

菜式簡介
　　喜歡吃韭菜餡，蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情，平時工作忙沒時間做吃的，六日准備些，享受製作的過程~~~

第一步：韭菜洗幹淨切碎。

第二步：將切好的韭菜與肉餡攪好，放入料酒、醬油、五香粉、色拉油，放完油攪拌下再放鹽攪拌好就可以包了。

第三步：爲省事菜市場買的手工餃子皮，比機器的貴忍了。

第四步：現成的餃子皮就是快，包的多放冰箱裏存貨。

第五步：油水煎熟，水裏也可以放些面粉，煎好是有邊邊的。

第六步：齊活開吃。

韭菜豬肉餃子（煎餃）做法技巧/竅門/補充說明：

餃子餡可以放醬油也可以放些大醬，味道鮮香。

相關食材：豬肉韭菜

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