冬日甜品——牛奶炖雞蛋

美食達人@菊花開0

冬日甜品——牛奶炖雞蛋封面圖

菜式簡介
　　牛奶炖雞蛋，奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩、入口即化的口感，簡單又美味，帶來卻是滿滿的幸福。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 純牛奶半盒; 雞蛋一只

輔助料: 糖半湯匙

冬日甜品——牛奶炖雞蛋的做法步驟

第一步：純牛奶250ML用兩只蛋可以做兩碗，這次是一碗份的，所以一蛋半湯匙糖。糖能用冰糖替代。

第二步：打蛋加糖少量牛奶先打均勻。

第三步：入鍋隔水。水開煮2分鍾夠了。

第四步：出鍋啦，這次我下重本，擺盤漂亮嗎？點贊！

第五步：再來一張~~~（請忽略瓶子……）

冬日甜品——牛奶炖雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

這是懶漢版的，沒經網篩，所以不算很滑，然後出鍋太急了，表面塌陷！！！！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋牛奶

答配菜譜：牛奶與雞蛋的做法

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