榨菜蘑菇炒蠶豆

美食達人@花魚兒

榨菜蘑菇炒蠶豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蠶豆肉130克; 榨菜絲50克; 蘑菇105克

輔助料: 鹽適量

榨菜蘑菇炒蠶豆的做法步驟

第一步：食材：蠶豆肉（已淘洗）、榨菜絲、蘑菇（已清洗）

第二步：將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆肉翻炒一下。

第四步：接著，合入切好的蘑菇和榨菜絲翻炒一下。

第五步：然後，加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至熟。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即可。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐魯菜春季食譜

相關食材：蠶豆榨菜蘑菇

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