白菜肉丸菌菇燴

菜式簡介
　　在冬季，大白菜便是多數餐桌上必不可少的食材，無論是炒還是燒，甚至是腌製都是那麼的有滋有味。
　　白菜不僅味道好，營養價值也是相當高，大白菜中含有豐富蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜。
　　今天這道菜，彙聚了多種食材的搭配，有葷有素，鹹鮮適口，不僅豐富了口感和味道，同時也攝入到更全面的營養。在寒冷的冬天，吃上這一道燴菜，既美味又暖身。