咖喱魚丸—自動烹饪鍋食譜
菜式簡介
這是一道熱冷皆宜的小食,咖喱獨特的辛香加上魚丸鮮香和微微彈牙的口感,無論是配米飯或者是放涼了當零食都很不錯。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝焖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 魚丸400克
- 青柿子椒20克
- 紅柿子椒20克
- 輔助料
- 咖喱醬50克
- 糖6克
- 椰漿50毫升
- 油10毫升
- 魚露5毫升
- 水量100毫升
咖喱魚丸—自動烹饪鍋食譜的做法步驟
咖喱魚丸—自動烹饪鍋食譜做法技巧/竅門/補充說明:
1·此菜可用竹簽串起,做爲涼菜食。
答配菜譜:魚丸與咖喱的做法