雪菜蘑菇煮年糕

美食達人@花魚兒

雪菜蘑菇煮年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘑菇65克; 雪菜70克; 年糕2根

輔助料: 鹽適量

雪菜蘑菇煮年糕的做法步驟

第一步：食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕

第二步：將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

第三步：將已清洗的蘑菇放在案板上切開，待用。

第四步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜和蘑菇翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的年糕翻炒一下。

第七步：然後，加適量的清水。

第八步：煮開，煮上2——3分鍾。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐韓國料理

相關食材：蘑菇雪菜年糕

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