雞肉炖土豆

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雞肉炖土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞腿3個; 土豆4個

輔助料: 花椒1匙; 八角2個; 蔥0·5棵; 蒜2個; 辣椒段4個; 鹽2·5茶匙; 味精1茶匙

雞肉炖土豆的做法步驟

第一步：雞腿肉焯水

第二步：土豆切合適大小的塊

第三步：熱鍋涼油放入冰糖

第四步：待糖色熬好後放入雞肉翻炒

第五步：放入調料

第六步：放入土豆翻炒

第七步：添湯炖到收汁

第八步：完成

雞肉炖土豆做法技巧/竅門/補充說明：

鹽依個人口味放入就行

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞肉土豆

答配菜譜：土豆與雞肉的做法

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