香菇背著小雞蛋

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香菇背著小雞蛋封面圖

菜式簡介
　　如果是大香菇可以整個鹌鹑蛋敲在上面

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 香菇適量; 肉醬適量; 海鮮醬適量

輔助料: 鹌鹑蛋適量; 蚝油適量

香菇背著小雞蛋的做法步驟

第一步：原料

第二步：香菇洗淨去蒂

第三步：耗油海鮮醬胡椒粉混合調和

第四步：肉醬塗在香菇上

第五步：刷層醬汁

第六步：裝盤烤箱預熱烤15分鍾

第七步：烤10分鍾取出刷層蛋液如果是大香菇可以整個鹌鹑蛋敲在上面

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋香菇

答配菜譜：香菇與雞蛋的做法

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