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綠豆芽炒香幹

美食達人@康康1818
綠豆芽炒香幹封面圖

菜式簡介
  綠豆芽、香幹配上韭菜,只需經過簡單的炒製,清爽又不失美味的家常菜就做得了,快速又方便

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
綠豆芽342克
香幹2塊
輔助料
韭菜1把

綠豆芽炒香幹的做法步驟

  • 第一步:韭菜、豆芽擇洗幹淨控水
  • 第二步:香幹切條、韭菜切段
  • 第三步:炒鍋倒油燒熱放蔥花炒出香味
  • 第四步:先下香幹翻炒片刻
  • 第五步:接著放豆芽翻炒
  • 第六步:將豆芽炒至斷生加生抽調味
  • 第七步:最後放韭菜
  • 第八步:快速翻炒均勻關火出鍋
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