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韭菜豆芽炒香幹

美食達人@美女天天
韭菜豆芽炒香幹封面圖

菜式簡介
  我家平時還是比較喜歡吃豆製品的,買回來也不用啥複雜的加工過程,比如說豆腐幹涼拌菜可以來點,炒菜也可以放點味道都是很不錯的,比如今天這道隨便炒就是我用韭菜,豆芽,加了幾片香幹胡亂炒了幾下就上桌了,而且這樣炒起來吃得比肉菜都香。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
韭菜30克
香幹100克
豆芽50克
輔助料
2克
生抽1克

韭菜豆芽炒香幹的做法步驟

  • 第一步:食材備好。
  • 第二步:香幹用波浪刀切條。
  • 第三步:韭菜切段。
  • 第四步:炒鍋倒適量油燒熱。
  • 第五步:先放入豆芽翻炒一下。
  • 第六步:接著放切好的香幹翻炒均勻。
  • 第七步:加入少許生抽提一下味兒。
  • 第八步:放入韭菜翻炒均勻。
  • 第九步:加入適量鹽炒勻。
  • 第十步:隨便炒隨便吃開胃解膩菜。
  • 第十一步:成品韭菜豆芽炒香幹。
  • 相關食材:韭菜豆芽香幹

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