韭菜炒綠豆芽

菜式簡介
　　簡單清爽，快手小菜。和黃豆芽相比，小家夥更喜歡吃綠豆芽。
　　綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認爲，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎利尿消腫、滋陰壯陽，調五髒、美肌膚、利濕熱，降血脂和軟化血管等。另外綠豆芽處理起來比黃豆芽更簡單方便。