豆芽韭菜炒香幹

美食達人@Hollyhel

豆芽韭菜炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆芽適量; 香幹兩塊; 韭菜一小把

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 蒜瓣適量

豆芽韭菜炒香幹的做法步驟

第一步：香幹切絲，韭菜切段

第二步：豆芽洗淨焯一下水

第三步：鍋裏倒入油燒熱後放入蒜片炒香，倒入香幹和韭菜翻炒

第四步：香幹韭菜炒至七八成熟後到入豆芽翻炒，放入鹽，生抽翻炒均勻即可

第五步：最後炒熟盛出

菜譜標簽：素菜

相關食材：韭菜豆芽香幹

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