細膩爽滑營養五谷豆漿

美食達人@葉子的小廚

菜式簡介
　　豆漿含有優質蛋白和鈣，我家更喜歡五谷豆漿，多種材料營養更全面，添加了核桃和杏仁，喝起來非常香，而且寶寶越喝越聰明喲，嘿嘿······
　　以前都是用豆漿機做豆漿，可是寶寶每次對于豆渣都有點反感，現在家裏添了破壁料理機後，豆漿機和榨汁機都束之高閣了，用這個破壁料理機打出的豆漿，非常非常細膩，口感好，豆渣一起吃也更加營養，我家寶寶也格外喜歡這個五谷豆漿了。
　　頭一天把要泡發的原材料泡好，早上起來先煮熟，然後用破壁料理機只需要短短40秒，就打成細膩爽滑美味可口的營養豆漿了，時間比豆漿機快，清洗比豆漿機容易，早餐加上個預約的一鍵式面包，懶人也可以享受營養十足、美味無比的早餐喲，時間倉促也不怕，照樣可以吃一頓營養全面的能量早餐······

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝榨; 耗時一天; 難度簡單

主材料: 黃豆50克; 薏米15克; 花生15克; 核桃一個; 水2000毫升

輔助料: 熟芝麻15克; 燕麥15克; 冰糖15克; 杏仁六粒

細膩爽滑營養五谷豆漿的做法步驟

第一步：准備好原材料，白芝麻提前炒熟

第二步：黃豆、花生、薏米、燕麥清洗幹淨，用足量清水泡一晚上

第三步：將泡發好的材料加入約2000毫升水，入鍋煮熟

第四步：杏仁盡量去掉表皮，核桃去殼取出核桃仁

第五步：將煮熟的材料聯通湯一起倒入料理機桶裏，表面的浮末去掉

第六步：加入熟芝麻、杏仁、核桃仁、冰糖

第七步：調到“五谷”，開啓開關，攪打40秒即可

第八步：細膩的五谷豆漿做好了

細膩爽滑營養五谷豆漿做法技巧/竅門/補充說明：

一、芝麻要提前炒熟，炒熟的芝麻打出來才香；
二、杏仁要直接食用的那種香脆杏仁；
三、水的分量根據自己喜歡的濃稠度酌情增減。

菜譜標簽：老人早餐飲品五谷雜糧

相關食材：豆漿

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