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草莓蠟燭吐司

美食達人@安娜蔡蔡媽
草莓蠟燭吐司封面圖

菜式簡介
  有著蛋糕口感的面包卷,過程很簡單,和小朋友們一起動手樂趣無窮。

耗時/難易度
口味甜味
工藝技巧
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
吐司3個
草莓5棵
淡奶油100克
細紗糖10克

草莓蠟燭吐司的做法步驟

  • 第一步:吐司切去四邊
  • 第二步:淡奶油加糖打發,打至7分狀態舀出一半備用,剩下的部分繼續打至9分狀態。
  • 第三步:取2個草莓切丁
  • 第四步:在吐司上放奶油,草莓丁卷起。
  • 第五步:用保鮮膜包住
  • 第六步:放冰箱冷藏15分鍾
  • 第七步:取出面包卷擺在盤裏,舀一勺打發7分狀態的奶油裝飾在面包卷頂部,然後把整顆草莓擺上去。
  • 草莓蠟燭吐司做法技巧/竅門/補充說明:

    吐司面包盡量選擇薄切片的。然後輕卷成筒狀,用保鮮膜包上,微波爐裏加熱5-10秒,這樣比較容易卷起。

    菜譜標簽:小吃常見菜式
    相關食材:草莓吐司

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