青蒜炒雞蛋

美食達人@樂：在吃

青蒜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　青蒜，其實就是蒜苗，是冬天比較常見的綠葉菜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 青蒜適量; 雞蛋兩個

輔助料: 鹽少許; 花生油少許

青蒜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備原料

第二步：青蒜先切段，再切成絲，雞蛋加少許鹽打散

第三步：熱鍋涼油，先把雞蛋炒好盛出

第四步：鍋內再加少許油，放入青蒜略炒

第五步：再放入雞蛋翻炒均勻，加少許鹽出鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋青蒜

答配菜譜：青蒜與雞蛋的做法

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