雞蛋炒青蒜

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雞蛋炒青蒜封面圖

菜式簡介
　　發芽的大蒜我全部種起來了，這一份的吃了三茬了，估計再長不起來了。全部拔掉。
　　就采了這麼一小把，炒雞蛋吃吧。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青蒜一小把; 雞蛋2個

輔助料: 食用油半匙; 清水小許

雞蛋炒青蒜的做法步驟

第一步：青蒜摘洗幹淨。

第二步：切段。

第三步：雞蛋洗淨。

第四步：熱鍋冷油。

第五步：油熱打入雞蛋。

第六步：炒熟。

第七步：放青蒜和食鹽。

第八步：翻炒均勻放小許清水。

第九步：炒均勻即可。

第十步：起鍋裝盤。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋青蒜

答配菜譜：青蒜與雞蛋的做法

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