榨菜雞蛋夾馍

美食達人@花魚兒

榨菜雞蛋夾馍封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 榨菜絲100克; 雞蛋2個; 馍3個

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

榨菜雞蛋夾馍的做法步驟

第一步：食材：榨菜絲、雞蛋（已打入碗中）、馍

第二步：將榨菜絲合入雞蛋中。

第三步：接著，加適量的料酒。

第四步：加適量的鹽。。

第五步：加適量的味精。

第六步：調味拌勻。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入拌好的榨菜蛋液翻炒翻炒至熟。

第八步：盛出裝盤。

第九步：然後，取馍夾入炒好的榨菜雞蛋，即成。

榨菜雞蛋夾馍做法技巧/竅門/補充說明：

榨菜有鹹味酌情加鹽。

菜譜標簽：老人家常菜兒童主食晚餐快餐農家菜面食

相關食材：雞蛋榨菜

答配菜譜：榨菜與雞蛋的做法

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