榨菜絲雞蛋豆腐湯

美食達人@花魚兒

榨菜絲雞蛋豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐300克; 榨菜絲80克; 雞蛋2只

輔助料: 鹽適量; 味精適量

榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法步驟

第一步：食材：豆腐、榨菜絲、雞蛋

第二步：將豆腐撕開包裝用刀劃開，待用。

第三步：將雞蛋打成蛋液。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第五步：接著，合入豆腐和榨菜絲，加適量的清水。

第六步：翻動一下煮開。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：雞蛋榨菜豆腐

答配菜譜：雞蛋與豆腐的做法榨菜與豆腐的做法榨菜與雞蛋的做法

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