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咖喱雞蛋餅

美食達人@胡桐小橘子
咖喱雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉200克
咖喱粉3克
火腿腸1根
油麥菜適量
辣醬適量
雞蛋3顆
輔助料
雞精適量
適量

咖喱雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:油麥菜洗淨,准備好其他主輔料
  • 第二步:雞蛋打入盆
  • 第三步:加入面粉和適量水攪拌均勻,加入鹽、雞精和咖喱粉攪拌均勻
  • 第四步:起油鍋,攤面糊
  • 第五步:兩面金黃時盛出
  • 第六步:火腿腸一切四下,油煎下
  • 第七步:煎好的餅抹上適量辣醬
  • 第八步:卷入油麥菜和煎好的火腿腸
  • 第九步:卷起即可
  • 相關食材:雞蛋咖喱

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