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胡蘿蔔杏鮑菇菜煎餅

美食達人@康康1818
胡蘿蔔杏鮑菇菜煎餅封面圖

菜式簡介
  朋友給的小米煎餅,包上料餡做成菜煎餅非常好吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
胡蘿蔔1個
杏鮑菇1個
煎餅2張
輔助料
香菜適量

胡蘿蔔杏鮑菇菜煎餅的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔先擦絲再切碎
  • 第二步:杏鮑菇切片焯水
  • 第三步:撈出控水切碎
  • 第四步:不粘鍋倒少許油煸炒胡蘿蔔
  • 第五步:接著放杏鮑菇煸炒片刻
  • 第六步:加少許鹽
  • 第七步:加少許香菜拌勻
  • 第八步:取一張煎餅將餡料鋪平
  • 第九步:卷起來
  • 第十步:預熱電餅铛放入煎餅
  • 第十一步:兩面烙至焦黃起鉻渣即可
  • 菜譜標簽:家常菜主食

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