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杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆

美食達人@尋夢一ZbDu
杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆封面圖

菜式簡介
  杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆,也是一道速炒快手家常菜。雖然是素菜特別好吃,能防三高,瘦身減脂,還能吃出鮑魚味。喜歡杏鮑菇,喜歡甜豆,清香爽口,不要更多的調味品,幾瓣蒜,加點鹽就非常香了。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
杏鮑菇1根
胡蘿蔔1段
甜豆2把
輔助料
1段
1塊
半頭

杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇1根,胡蘿蔔1段,甜豆2把,蔥姜蒜適量。
  • 第二步:甜豆擇洗幹淨,爲了入味把甜豆掰開,杏鮑菇切成狼牙條,胡蘿蔔也切成狼牙條,蔥姜切絲,蒜切片。
  • 第三步:准備好所有食材食材。
  • 第四步:平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜,然後加杏鮑菇胡蘿蔔,加1勺蚝油增香上色,加點鹽和五香粉,最後加上甜豆快速顛炒出鍋。
  • 第五步:杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆,也是一道速炒快手家常菜,營養好吃,清香爽口。
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