杏鮑菇炒胡蘿蔔
菜式簡介
杏鮑菇、胡蘿蔔都是既大衆又利好的食材，也深得家人喜歡。因此，經常買回家搭配其他食材做美味。這次，將兩種食材組合素炒，非常健康又美味的一道家常菜。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 杏鮑菇300克
- 胡蘿蔔250克
- 輔助料
- 紫洋蔥適量
杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法步驟
第一步：紫洋蔥洗幹淨切成塊。
第二步：胡蘿蔔切成切成片。
第三步：杏鮑菇洗幹淨切成片。
第四步：起油鍋，胡蘿蔔入鍋煸炒過油。
第五步：杏鮑菇入鍋煸炒過油後盛出。
第六步：在起油鍋，紫洋蔥入鍋炒出香味。
第七步：胡蘿蔔、杏鮑菇入鍋炒，加鹽炒均勻關火。
第八步：盛出享用。
杏鮑菇炒胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。
答配菜譜：杏鮑菇與胡蘿蔔的做法杏鮑菇與蘿蔔的做法