三鮮炒飯——胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯

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三鮮炒飯——胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯封面圖

菜式簡介
　　胡蘿蔔、杏鮑菇、蛋，叫它三鮮，嘻，你喜歡不？

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 剩米飯適量; 杏鮑菇適量; 胡蘿蔔適量; 雞蛋一只

輔助料: 洋蔥適量

調味料: 米醋適量; 生抽適量; 麻油適量

三鮮炒飯——胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯的做法步驟

第一步：把胡蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥切碎丁。雞蛋打下。

第二步：米飯可先打散。

第三步：鍋裏入油，先入洋蔥丁，炒香。

第四步：加入雞蛋。滴入米醋，用鍋鏟角打在鍋裏打圈，炒香雞蛋。

第五步：入杏鮑菇、和胡蘿蔔丁，炒香。

第六步：入米飯翻炒。

第七步：米飯炒開，炒香。入生抽和麻油、食鹽調味就可以出鍋。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔杏鮑菇杏

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