胡蘿蔔炒杏鮑菇

美食達人@滿寶媽媽

胡蘿蔔炒杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　家常素菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔半個; 杏鮑菇幾個

輔助料: 食用油適量; 蔥花少許; 蒜片少許; 生抽一勺; 蚝油一勺; 鹽一匙; 雞精少許; 香油幾滴

胡蘿蔔炒杏鮑菇的做法步驟

第一步：將杏鮑菇和胡蘿蔔洗淨切片，胡蘿蔔我是用波浪刀切的。

第二步：鍋中倒入適量的食用油燒熱，下入蔥花蒜片爆香。

第三步：向鍋中倒入胡蘿蔔片和杏鮑菇片。

第四步：大火翻炒。

第五步：加入雞精。

第六步：加入生抽。

第七步：加入蚝油。

第八步：快炒熟的時候加入鹽。

第九步：炒熟後關火淋入幾滴香油。

第十步：出鍋裝盤就可以了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與胡蘿蔔的做法杏鮑菇與蘿蔔的做法

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