蝦皮青蘿蔔杏鮑菇

美食達人@滿寶媽媽

蝦皮青蘿蔔杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　今天做飯純粹是就是就地取材了，有什麼用什麼，天氣不好吃點暖和的湯湯水水吧。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 青蘿蔔半個; 杏鮑菇適量; 蝦皮一把

輔助料: 蔥花少許; 食用油少許; 清水適量; 生抽兩勺; 雞精半匙; 鹽少許; 香油幾滴

蝦皮青蘿蔔杏鮑菇的做法步驟

第一步：青蘿蔔洗幹淨去皮切成條狀，杏鮑菇洗幹淨撕成條，蔥花切好備用。

第二步：鍋中加少許食用油，下入蔥花爆香。

第三步：下入青蘿蔔條和杏鮑菇條翻炒幾下。

第四步：加入半鍋清水。

第五步：加少許雞精和生抽。

第六步：水沸後抓一把蝦皮下入鍋中。

第七步：水開後煮個六七分鍾加一點點鹽關火。

第八步：淋入香油。

第九步：盛出來裝盤就可以吃了。

蝦皮青蘿蔔杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明：

無。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦皮蘿蔔青蘿蔔杏鮑菇杏

答配菜譜：蝦皮與蘿蔔的做法青蘿蔔與蝦皮的做法杏鮑菇與蘿蔔的做法青蘿蔔與蝦的做法

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