蝦皮白蘿蔔餅

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蝦皮白蘿蔔餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 蘿蔔適量; 蝦皮適量; 面粉適量

輔助料: 小蔥適量; 水適量

蝦皮白蘿蔔餅的做法步驟

第一步：先用面粉加適量水和成較軟的面團，醒一會

第二步：准備餡料

第三步：蝦皮放入油鍋炸至酥透，小心不要炸過了，炸的時間過長會發苦

第四步：蘿蔔擦成絲放點鹽腌漬一會

第五步：小蔥切成蔥沫

第六步：蘿蔔絲擠幹水分剁碎和蝦皮蔥沫放一起，加生抽，十三香，雞精，香油拌勻

第七步：醒好的面團平均分成幾份擀成包子皮

第八步：像包包子一樣包起來

第九步：收口朝下摁成餅狀，摁的時候注意不要把皮弄破

第十步：電餅铛上下預熱後，刷油，放入餅坯

第十一步：一面好了以後翻面烙至熟即可。

菜譜標簽：主食晚餐早餐餅

相關食材：蝦蝦皮白蘿蔔蘿蔔

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