秋吃白蘿蔔蝦皮餅

美食達人@月月媽媽是我

第一步：把白蘿蔔擦絲

第二步：放一到兩勺鹽殺水，幾分鍾蘿蔔就殺出水來，倒掉水就可以了，千萬別放鹽放多了，否則會很鹹

第三步：小香蔥切碎倒入

第四步：一把蝦皮倒入，蘿蔔和蝦皮味道很搭

第五步：打一個雞蛋

第六步：一大把白芝麻倒入，增加口感

第七步：一勺醬油，一大勺胡椒粉倒入

第八步：慢慢加入面粉攪拌，直到有阻力，粘稠了，能團成個了，就可以了

第九步：差不多就這個樣子

第十步：熱油下鍋，我就用手捏一些，摁成餅下鍋即可

第十一步：一定要煎到焦黃才好吃

第十二步：一個白蘿蔔，不到一塊錢，搞了一大盤。

秋吃白蘿蔔蝦皮餅做法技巧/竅門/補充說明：

注意不要擦到手，放鹽一定不能超過2小勺，否則會很鹹，一勺鹽也行

菜譜標簽：秋季食譜晚餐面食

相關食材：蝦蝦皮白蘿蔔蘿蔔

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