西葫蘆（占瓜）炒火腿腸

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西葫蘆（占瓜）炒火腿腸封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西葫蘆適量; 紅辣椒適量; 油適量; 醋適量

輔助料: 火腿腸適量; 蒜適量; 鹽適量; 十三香適量

西葫蘆（占瓜）炒火腿腸的做法步驟

第一步：備好材料，西葫蘆洗淨去皮

第二步：西葫蘆切成片，火腿腸切成滾刀，蒜頭切片

第三步：鍋中加熱倒油，放入蒜片和辣椒煸香，然後放入火腿翻炒幾下即可。

第四步：加入西葫蘆也就是北方的占瓜繼續翻炒

第五步：看西葫蘆變色變軟就差不多熟了，放鹽和醋還有十三香出鍋～

菜譜標簽：熱菜

相關食材：火腿西葫蘆葫蘆

答配菜譜：火腿與葫蘆的做法西葫蘆與火腿的做法

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