牛奶南瓜羹

美食達人@食·色

菜式簡介
　　無人問津的南瓜，獨自呆在角落裏是不是會覺得特別委屈？一時間，改變計劃，沒人來搭理你，讓我來搭理你好了。否則，你就只能去垃圾堆裏呆了。。。。
　　牛奶南瓜羹，一個主意忽然跳上心頭。或許也可以將南瓜切碎放在牛奶裏煮熟吧？不過，似乎用微波爐會更省事一點。勾個芡汁兒，會讓奶汁變成濃稠一點，不過，還是省了吧，費事兒。。。
　　其實，就這樣也不錯。加點蜂蜜，讓它更甜蜜一點。。。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜200克; 牛奶200克

輔助料: 蜂蜜適量

牛奶南瓜羹的做法步驟

第一步：主料

第二步：南瓜洗淨外皮，放入微波爐叮熟

第三步：出爐稍涼

第四步：用勺挖出南瓜肉

第五步：放入碗中搗碎

第六步：將牛奶與南瓜泥一起放入鍋中

第七步：中小火加熱至沸，再煮2-5分鍾

第八步：倒入碗中，加入蜂蜜調味食用

牛奶南瓜羹做法技巧/竅門/補充說明：

此羹也可以不煮，直接將南瓜泥與牛奶攪拌混合均勻即可食用。
南瓜與牛奶的比例可以根據自己喜好隨意變化。

菜譜標簽：老人早餐湯羹羹類常見菜式

相關食材：南瓜牛奶

答配菜譜：牛奶與南瓜的做法

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