胡蘿蔔芝麻餐包

美食達人@溪雅麗香

第一步：胡蘿蔔洗淨，切小塊；

第二步：放入榨汁機，加少許水榨汁；

第三步：面包桶裏依次加入蛋液、胡蘿蔔汁、糖、鹽、高粉、橄榄油、酵母（糖鹽對角放、面粉中挖一小窪放酵母，避免與糖鹽接觸影響發酵）；

第四步：用筷子攪拌成絮狀；

第五步：啓動面包機攪拌30分鍾，面團可以輕松拉出手套薄膜；

第六步：蓋上濕布，啓動酸奶發酵功能；

第七步：面團發酵至兩倍大；

第八步：取出面團充分排氣；

第九步：分成大小一致的小面團，滾圓蓋保鮮膜松弛15分鍾；

第十步：滾圓放入鋪了油紙的烤盤；

第十一步：二次發酵至兩倍大，輕輕刷一層蛋液，撒一層白芝麻；

第十二步：烤箱提前預熱，上下盤180°烘烤12-15分鍾；

第十三步：翻面發現竟然烤出來一個心形。嘎嘎嘎。??????

菜譜標簽：兒童烘焙快餐早餐面包

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔芝麻

相關菜譜：: 胡蘿蔔花生芝麻包的做法; 黑芝麻蘿蔔煎餅的做法; 胡蘿蔔芝麻糖包的做法; 香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆…的做法; 黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法; 糖芝麻胡蘿蔔面包的做法; 糖芝麻胡蘿蔔面包的做法; 黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法; 芝麻胡蘿蔔南瓜米漿的做法; 芝麻花芯大蘿蔔的做法; 芝麻胡蘿蔔南瓜米漿的做法; 胡蘿蔔味～批薩餡芝麻包的做法