有嚼勁,比較實在的面包,甜甜的皮,香脆的底,還等什麼呢,快吃吧..
很可愛很可愛的一款小面包,有著很好聽的名字,叫金錢面包,最容易的整形方法,我還把小面包的克數..
其實孩子雖然小,但他們也有審美觀,和我們大人一樣,喜歡精致、漂亮的食物,所以如果你的孩子挑食..
最近一段時間用面包機做面包有點上瘾,基本上早餐的面包都是用面包機全程製作了。面包機做面包是一..
這是今天的早餐,第一次使用冷藏發酵面包真的很松軟..
雖然面包也做了很多次,但中種法還是第一次,以前總感覺中種法比較麻煩,就一直用的直接法,這次嘗..
烤箱買回來後,因爲缺這個又少那個,一直沒有嘗試做過面包。前天去買的黃油,今天就迫不及待地做了..
法式長棍是一種最傳統的法式面包。法式長棍面包的配方很簡單,只用面粉、水、鹽和酵母四種基本原料..
主食材高粉230克,菜式口味(其他),共分9個製作步驟..
一直沒有買吐司模具,一是覺得貴花不來做那麼幾次,再者也占地方于是乎,動腦筋呗,老爹的飯盒叫叫..
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、各種維生素以及微量元素等,營養價值很高,被營養學家們..
甜甜圈的英文是,是一種油炸的面包,在有些面包店裏,又被音譯成多拿滋或者多拿圈。..
最愛吃的面包,想必就是這款用土豆做的面包了,很軟很軟很軟,是我吃過最好吃的,也是每次出爐最讓..
現在人們越來越注重健康了,凡是帶上全麥和雜糧的食品必定熱賣。可是無良商家無處不在,很多所謂的..
自製牛角包不是難事,只要嚴格遵照食譜的分量和步驟認真去做,在家也能烤上新鮮美味的牛角包,而且..
相信只要家裏有烤箱的都做過了,我也不得瑟了,只說一句:俺這個包包相對來說是健康滴,因爲表面刷..
這款土司的的口感特別的細膩,真的是入口即化的感覺,所以我稱它爲棉花土司。這樣的包我都有點舍不..
水分要根據你的面粉吸水量來調整,原方是1,還加了15黃油,我把黃油省略了,牛奶也少了2,因爲..
沙拉醬是調味品的一種,它的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。..
主食材普通面粉150克、低筋粉90克,菜式口味(原味),共分16個製作步驟..
這款小餐包真的很小,一口一個,搓揉面團的時候稍微有點麻煩,不過小朋友會很喜歡這種小餐包。面包..
這款老式面包是從自由姐姐那裏看到的。因爲要多一次發酵,感覺很複雜,所以遲遲未動手。今天是晚上..
今天的這款面包其實就是普通的面包卷加個小辮子而已.經過稍微的變動小面包也變得生動可愛起來...
近來不少人稱濤媽叫老師,這聲老師,叫的濤媽很慚愧呢,濤媽也是在學習階段中,每一次的新産品,都..
吐司帥以前也常做,不過都是用飯盒當模具的,這回敗了個吐司模。也來跟大家學學烘焙。烘焙類裏帥是..
這款蛋糕的配料也非常的簡單,只有四種,也是非常常見的材料。做法也非常的簡單,只要雞蛋打發到位..
面包的造型真的是可以千變萬化,可惜平時做面包時,一般就是那幾種,今天也給家裏的面包換個造型。..
這款面包我采用的中種法。中種法又稱二次發酵法,是指生産工藝流程中經過二次發酵階段的方法。面包..
主食材高筋面粉200克、牛奶120克、全蛋液40克、糖15克、奶粉15克、酵母3至4克、鹽1..
海綿蛋糕有兩種做法,全蛋打發和分蛋打法。全蛋是最傳統的做法,雖然不如戚風蛋糕那麼細膩,但那份..
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